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无论是喜庆华宴或是随意小酌，“沪香园”的各色中西餐饮料理，可令您各得其所。新城饭店不单精于海派名品，各地域的风味菜肴亦美味无匹，7间中西式包房雅致、华丽各具韵味。斑驳的橡木铜，动情的爵士……。夜幕低垂华灯闪烁时分，美式地窖酒吧独僻一处景致，三五知己把酒欢言，又是一方心灵交融的——流连之地。 新城饭店大堂的沪香园餐厅，豪华装修，于2007年10月8日重新开业，大厅可容纳150人就餐，既保留了欧陆式建筑的原汁原味，又融入了许多是时尚的现代元素，适合举办各种风格的宴会，略带欧式情节的时尚派新人和喜爱传统经典婚宴的新人，都能在此得到满足，一楼的多功能大宴会厅可同时容纳250人就餐。 新城饭店解放前是文人墨客常光顾的地方，梅兰芳、宋美龄等都曾留下足迹，地中海厅就是宋美龄长期包下的雅间，里面还有一个上海已不多见的壁炉，隐隐透着旧时光的味道。沪香园是新城饭店里的中餐厅，最适合一边与亲戚朋友们其乐融融地吃饭，一边体会这30年代巴洛克风格建筑留下的韵味。而且，新城饭店与和平饭店是同一个老板，也具备接待国宾的资格，楼上过道里摆的“百花齐放”屏风据说就是汪辜会谈时期用过的。
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